Rustikales Ambiente und warme Atmosphäre
Die Trattoria Pié di Castello ist ein familienbetriebenes Restaurant. Sie wurde Ende des 19. Jahrhunderts von Eugenio und Giuseppina Benini gegründet und wurde seitdem von Generation zu Generation weite rgeführt. Heute betreiben sie Giorgio und dessen Frau Dolores, die dritte Generation, Seite an Seite mit ihren Töchtern und bieten ihren Gästen hochwertige Speisen in einer ungezwungenen, gemütlichen Atmosphäre an. Die Trattoria Piè di Castello befindet sich in einem Gebäude von 1663 in der mittelalterlichen Ortschaft Cologna di Tenno, 4 Kilometer von Riva del Garda entfernt. Das Lokal ist groß, aber in viele kleine, aneinander gereihte Räume gegliedert. Dies, in Kombination mit der Holzeinrichtung, dem mit Cotto gefliesten Boden, den vielen Pflanzen, den dekorativen, an den Wänden aufgehängten Zweigen und der Liebe zu jedem Detail schafft ein rustikales Ambiente und eine warme, familiäre Atmosphäre. Wenn Sie eintreten, werden Sie sich fühlen wie in einem gemütlichen Chalet in den Bergen.
Die familiäre Herzlichkeit, die seit jeher diesen Ort prägt, wird Sie in eine Atmosphäre anderer Zeiten eintauchen lassen. In der Küche lautet das Motto: Unverfälschtheit und Traditionsbewusstsein. Alles dreht sich um die Spezialität Carne Salada in ihren verschiedenen Varianten. Natürlich können Sie aber auch andere Gerichte probieren, die alle der lokalen Bauerntradition entspringen. Wir heißen auch Gruppen herzlich willkommen und Sie können bei uns individuelle Ereignisse begehen, seien es Taufen, Erstkommunionen, Firmungen, Hochschulabschlüsse oder Geschäftsessen. Sagen Sie uns, was Sie sich wünschen und wir werden alles tun, um Sie zufriedenzustellen.